FERME RENCIE

Productions : Lait
Région : Centre-du-Québec
2110, route Dublin, Inverness, G0S 1K0
  • Keven et Renald Dumas, propriétaires
  • Ferme de troisième génération, en activité depuis 1959
  • Troupeau de 80 vaches majoritairement de race Suisse brune, dont 50 en lactation
  • 270 acres de cultures fourragères (trèfle et avoine)
  • Exploitation d’une érablière de 7 000 entailles
  • Depuis 2004, participation aux compétitions animales lors des foires agricoles
  • Lauréate de plusieurs prix prestigieux à différentes expositions : Victoriaville, Montmagny, Toronto, Saint-Hyacinthe
  • Gagnante à multiples reprises du concours annuel All Canadian  
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Centre-du-Québec

Le Centre-du-Québec regroupe quelque 3 300 entreprises agricoles réparties dans les 5 MRC composant notre région administrative. La diversité des productions et des paysages en font une région unique. Berceau de la production laitière, la région se démarque avec un grand nombre d’entreprises familiales qui occupent le territoire et dynamisent leur milieu. Le secteur acéricole a certainement contribué au nom de l’une de nos MRC : L’Érable. Le nord du territoire est caractérisé par la présence importante de cultures végétales (grains et oléagineux) complémentaires aux productions animales.

D’autres productions, bien que plus nouvelles, font du Centre-du-Québec un secteur névralgique comme la canneberge qui est cultivée sur plus de 2 500 ha. De plus, 80 % des producteurs de canneberges du Québec sont installés dans notre région. La production laitière caprine est également bien implantée chez nous tout comme la production maraîchère qui a un penchant vers le biologique. Ce n’est certainement pas étranger au développement de l’enseignement collégial dans ce créneau.

Venez rencontrer les producteurs passionnés de nos 5 fermes ouvertes!

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