LA MAGIE DE LA POMME

Productions : Pommes, Acériculture (sirop d’érable), Grains, Maraîcher
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Région : Outaouais-Laurentides
925, rang Fresnière, Saint-Eustache (Québec) J7R 0G3
lamagiedelapomme.com
  • Patricia, Michel et leur fils Cédrick, propriétaires
  • Dans la famille Dubeault depuis 8 générations : 200 ans d’existence
  • 600 acres de culture de maïs, de soya et de blé
  • Spécialisée en production acéricole (5 000 entailles), pomicole (3 000 pommiers) et maraîchère (10 acres de citrouilles et de courges)
  • Verger ouvert au public depuis 1994
  • Autocueillette de pommes, de courges et de citrouilles et animation par la princesse Api
  • Construction du Bistro La dent sucrée en 2013 : une cabane à sucre gastronomique, aménagée dans une grange centenaire
  • Vente de produits transformés à la ferme, sans agent de conservation ni colorant

Activités offertes sur le site

L’environnement, c’est dans notre culture!

  • Présentation, par des agronomes, de projets de lutte antiparasitaire intégrée.
  • Présentation des mesures de protection des bandes riveraines dans les champs
  • Présentation du Plan agroenvironnemental de fertilisation (PAEF)
  • Kiosque d’Agro-Pomme, club-conseil en agroenvironnement
  • Kiosque de la Coop Novago, coopérative agricole

Activités ludiques

  • Atelier animé par École-O-Champ : Jeux et interprétation sur le thème de la pollinisation dans le champ de courge et citrouille ainsi que dans le verger
  • Animation éducative au Château magique et présentation d’une vidéo sur la culture des citrouilles et courges
  • Balade en voiture tirée par un tracteur pour la cueillette de pommes au verger

Activités gourmandes

  • Station culinaire et dégustations de plusieurs produits cultivés sur la ferme
  • Station Dégustation – Découverte

À l’extérieur : vins, bières de micro-brasseries et cidres locaux; saucisses de veau faites maison; fromages du terroir

À l’intérieur de la boutique champêtre : produits maison transformés sur place, 100 % naturels, jus de pommes naturel, etc.

Visitez leur page Facebook : @lamagiedelapomme

Pour en apprendre davantage, visionnez leur capsule promotionnelle lors des Portes ouvertes sur les fermes du Québec de 2017 :

Retour à toutes les fermes

Outaouais-Laurentides

Le dimanche 8 septembre, une vingtaine de fermes de la région Outaouais-Laurentides ouvriront leurs portes au grand public.

En Outaouais, ces portes s’ouvriront sur des décors méconnus, à couper le souffle, sur une histoire et des traditions jalousement conservées, autant que sur le dynamisme de la relève.

Les Laurentides surprendront les visiteurs par sa diversité et sa vitalité : des paysages plus sauvages du nord à la zone périurbaine, où l’agrotourisme foisonne.

À Laval, vous pourrez découvrir des orchidées de réputation internationale et des agneaux qui sont élevés… à moins de 30 minutes du cœur de la métropole!

Franchir le seuil des fermes des Laurentides et de l’Outaouais, c’est entrer dans un univers insoupçonné, enchanteur et instructif. C’est tisser des liens avec des familles d’agricultrices et d'agriculteurs de la région soucieux de nourrir les gens d’ici avec amour. L’invitation est lancée!

Renseignements : Fédération de l'UPA Outaouais-Laurentides, 450 472-0440.

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